La cheesecake fredda è un dolce al cucchiaio senza cottura, ricetta facile da preparare e che piace proprio a tutti è la cheesecake al pistacchio! Noi l'abbiamo realizzata in monoporzioni
Ingredienti per 3 monoporzioni
180 g di formaggio spalmabile
60 g di burro
100 g di crema spalmabile al pistacchio
120 g di biscotti
90 ml di panna liquida fresca
Procedimento
Per prima cosa prepariamo la base sbriciolando i biscotti. Sciogliamo il burro e amalgamiamolo ai biscotti per ottenere un composto omogeneo.
Per realizzare le monoporzioni prendiamo n. 3 ciotole di diametro circa 10 cm. Versiamo il composto di biscotti e compattiamo per bene per formare la base. Mettiamo in frigo per 10 minuti.
Nel frattempo prepariamo la crema. In una ciotola montiamo la panna. Continuando a frullare, incorporiamo il formaggio spalmabile e infine la crema di pistacchio.
Tiriamo fuori la base dal frigo e versiamo la crema sulla base di biscotti livellando bene la superficie. Mettiamo in frigo per almeno 4 ore. Decorate a piacere
BUON APPETITO 😉
PS Sui nostri canali social Facebook e Instagram potete trovare il video completo della ricetta Cheesecake al Pistacchio
Hinterlasse einen Kommentar
Alle Kommentare werden vor der Veröffentlichung geprüft.
Diese Website ist durch hCaptcha geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von hCaptcha.