Pistacchio Verde di Bronte DOP Sgusciato

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Pistacchio Verde di Bronte DOP al naturale, raccolto e sgusciato.

Semplicemente il chicco di Pistacchio che viene raccolto durante il periodo di settembre nel paese di Bronte ai piedi dell’Etna.

Il terreno lavico e roccioso del territorio di Bronte si presta perfettamente a queste particolari caratteristiche costituendo un habitat naturale per uno sviluppo rigoglioso e peculiare della pianta. Donando così al pistacchio proprietà pregiate e uniche che superano come qualità la restante produzione mondiale.

Il Pistacchio viene steso e lasciato ad asciugare al sole per qualche giorno prima di poter essere commercializzato.

Confezioni da 100g/500g/1000g

MADE IN ITALY 

 

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Descrizione

Che cos’è il Pistacchio Sgusciato Verde di Bronte DOP

Il Pistacchio Sgusciato Verde di Bronte DOP è un prodotto completamente naturale e confezionato in buste da 100, 500 e 1000 g. Il frutto “chicco” di Pistacchio deriva dalla grande cura e passione che gli agricoltori locali mettono nella coltivazione della Pianta di Pistacchio comunemente chiamata “Frastucara”.

Cosi proprio da un terreno lavico di montagna nasce un prodotto semplice, naturale e sano che può essere gustato tra un pasto e l’altro come spuntino o come semplice snack; molto utilizzato come ingrediente anche in cucina, visto che da esso derivano la Granella e la Farina di Pistacchio.

Il Pistacchio Sgusciato passa direttamente dalla raccolta al confezionamento, seguendo delle specifiche fasi che sono ampiamente spiegate il un nostro articolo all’interno del Blog. Il Pistacchio resta quindi del tutto naturale, nessun additivo viene utilizzato nel processo di lavorazione, solamente (acqua, sole, aria e terra). Proprio per questo il Pistacchio di Bronte ha acquisito la denominazione DOP e non necessita di alcuna tostatura o aggiunta di sale.

Caratteristiche nutrizionali del Pistacchio Sgusciato Verde di Bronte DOP

  • Calorie 579 Kcal/2403 KJ
  • Grassi 45,0 g
  • Grassi saturi 5,8 g
  • Proteine 19,4 g
  • Carboidrati 24,0 g
  • Zuccheri 13,0 g
  • Sale 0,3 g

Ingredienti del Pistacchio Sgusciato

100% Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.

Condizione di conservazione del Pistacchio Sgusciato

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce.

scheda-tecnica-pistacchio-sgusciato

Informazioni aggiuntive

Peso

100g, 500g, 1000g

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