Come vengono realizzati i prodotti al Pistacchio Caraci Sicily Food
Che cos'è la Pasta Pura di Pistacchio (Base per Gelato)
La Pasta Pura di Pistacchio al 100% è la base per "preparati al pistacchio" utilizzata da moltissime pasticcerie italiane per preparare il famosissimo Gelato al Pistacchio. Ovviamente disponibile in diversi formati con Vasetti da 90g,190, 1kg e 5kg gr per dare la possibilità di utilizzo, sia alle famiglie in casa, che alle medie e grandi attività che vogliono realizzare Prodotti e Preparati al Pistacchio delle più svariate ricette.
Con la Pasta Pura di Pistacchio è possibile dare quel intenso sapore in più a tutte le vostre creazioni, sia dolci che salate, con la certezza di assaporare un Prodotto al Pistacchio 100% artigianale. Infatti la Pasta Pura Caraci è il risultato di un’attenta qualità.
Un prodotto ideale non solo per la cucina in casa, ma anche e soprattutto per le attività come pasticcerie, gelaterie, bar e ristoranti che vogliono cimentarsi nella realizzazione di ricette salate, dolci e gelati artigianali al Pistacchio. Tutto il gusto unico, intenso e inconfondibile del Pistacchio si trasforma in un prodotto molto pratico e di qualità.
La Pasta Pura di Pistacchio Caraci contiene solo 100% di Pistacchio con olio da esso derivato. Il suo colore molto intenso, le dona anche un profumo molto deciso e fragrante che rendono la Pasta Pura un prodotto qualitativamente unico nel suo genere.
E’ ottima per la realizzazione di gelati artigianali al pistacchio, creme, semifreddi, biscotti, ma è possibile realizzare anche pietanze salate.
Caratteristiche nutrizionali della Pasta Pura di Pistacchio
- Calorie 571 Kcal/2390 KJ
- Grassi 45,9 g
- Grassi insaturi17g
- Carboidrati 6 di cui zucchero 4 g
- Proteine 21,3 g
- Sale 0 g
Ingredienti della Pasta Pura di Pistacchio
Pistacchio (100% non UE), colorante E100, E141
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce