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Pistazien Rezept mit Pistaziencreme

Ricetta Pistacchiotti con Crema di Pistacchio

Zutaten für die Zubereitung der Pistazien

  • 200 g Pistaziencreme
  • 170 g Mehl
  • 1 Ei
  • 10 g reine Pistazienpaste
  • 10 g Butter

Vorbereitungsphase von Pistazien mit Sahne

  1. Gießen Sie die Pistaziencreme, die reine Pistazienpaste, die geschmolzene Butter und ein Ei in eine Schüssel. Mischen Sie die Zutaten mit Hilfe eines Schneebesens.
  2. Mischen Sie gut, bis Sie eine homogene Mischung erhalten. Dann das gesiebte Mehl hinzufügen und weiter mischen.
  3. Du bekommst einen Stock. Kugeln formen, die Sie auf ein zuvor mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, etwas flachdrücken und in der Mitte eine Mulde formen.
  4. Im vorgeheizten statischen Ofen bei 170 ° C 10 Minuten backen. Füllen Sie sie, indem Sie die Vertiefung mit der Pistaziencreme füllen.

GUTEN APPETIT 🙂

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