Ingredienti Panna Cotta al Pistacchio
- 400g di Panna
- 300g di Latte
- 100g di crema di pistacchio
- 1 Bustina di gelatina in polvere
- 90g di Zucchero
- Q.D. di Granella di Pistacchio
Procedimento Panna Cotta al Pistacchio
- Per prima cosa versiamo nel boccal la panna, il latte, lo zucchero e mescoliamo a Vel.4-30 sec con il Bimby.
- Nel frattempo inumidiamo delle cocotte nell’acqua a questo punto versiamo il composto negli stampini e facciamo riposare in frigorifero per circa 6 ore.
- Terminiamo con della granella di pistacchio.