Zutaten Panna Cotta mit Pistazien
- 400 g Sahne
- 300 g Milch
- 100 g Pistaziencreme
- 1 Beutel pulverisierte Gelatine
- 90 g Zucker
- QD von Pistazienkörnern
Panna Cotta mit Pistazien verarbeiten
- Zuerst Sahne, Milch, Zucker in die Schüssel geben und bei Vel. 4-30 Sek. mit dem Thermomix mixen.
- In der Zwischenzeit die Cocotte an dieser Stelle im Wasser anfeuchten, die Mischung in die Formen gießen und ca. 6 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
- Wir beenden mit gehackten Pistazien.
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