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Pistazien-Panna-Cotta-Rezept

Ricetta Panna Cotta al Pistacchio

Zutaten Panna Cotta mit Pistazien

  • 400 g Sahne
  • 300 g Milch
  • 100 g Pistaziencreme
  • 1 Beutel pulverisierte Gelatine
  • 90 g Zucker
  • QD von Pistazienkörnern

Panna Cotta mit Pistazien verarbeiten

  1. Zuerst Sahne, Milch, Zucker in die Schüssel geben und bei Vel. 4-30 Sek. mit dem Thermomix mixen.
  2. In der Zwischenzeit die Cocotte an dieser Stelle im Wasser anfeuchten, die Mischung in die Formen gießen und ca. 6 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
  3. Wir beenden mit gehackten Pistazien.

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