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Tiramisu-Rezept mit reiner Pistazienpaste

Tiramisù con Pasta Pura di Pistacchio

Tiramisu-Zutaten mit reiner Pistazienpaste

  • 200 g Löffelbiskuit
  • 250 g Mascarpone
  • 250 Schlagsahne
  • 100 g Zucker
  • 75 g Pistaziencreme
  • 75 g reine Pistazienpaste
  • gehackte Pistazien nach Geschmack
  • Milch nach Geschmack

Prozess von Pistazien-Tiramisu mit reiner Pasta

  1. In einer Schüssel die Mascarpone mit dem Zucker mischen, die streichfähige Sahne und die reine Pistazienpaste hinzufügen und gut verrühren.
  2. In einer separaten Schüssel die Sahne schlagen.
  3. Nun die Sahne mit der Pistazien-Mascarpone-Creme mit energischen Bewegungen von unten nach oben verrühren.
  4. Nun die Löffelbiskuits mit Milch benetzen und auf einem Teller oder in einer Auflaufform anrichten, Kekse mit der erhaltenen Pistaziencreme abwechseln.
  5. Nachdem alle Kekse und die Mascarponecreme verzehrt sind, mit gehackten Pistazien dekorieren und nach Belieben noch etwas Pistazienaufstrich verwenden. Im Kühlschrank ruhen lassen und servieren.

GUTEN APPETIT 😉

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