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Pistacchio Verde di Bronte D.O.P. Sgusciato

Pistacchio Verde di Bronte D.O.P. Sgusciato

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Ecco come vengono realizzati i Prodotti al Pistacchio Caraci Sicily Food 

Che cos'è il Pistacchio Verde di Bronte DOP Sgusciato

Il Pistacchio Verde di Bronte DOP è un prodotto completamente naturale e confezionato in buste da 100, 500 e 1000 g.

Il Pistacchio Verdi di Bronte (in siciliano viene chiamato frastuca,  mentre la pianta viene chiamata frastucara) è una varietà di pistacchio a denominazione di Origine Protetta DOP.

Il pistacchio di Bronte è anche presidio Slow Food.

La coltivazione e la produzione di pistacchio rappresenta per Bronte, paese della provincia di Catania alle pendici dell'Etna, un'importante fonte di reddito, tanto da essere soprannominato l'Oro Verde, per il suo alto valore commerciale.

Cosi proprio da un terreno lavico di montagna nasce un prodotto semplice, naturale e sano che può essere gustato tra un pasto e l'altro come spuntino o come semplice snack; molto utilizzato come ingrediente anche in cucina, visto che da esso derivano i trasformati: GranellaFarina di Pistacchio.

Il Pistacchio Sgusciato passa direttamente dalla raccolta al confezionamento, seguendo delle specifiche fasi che sono ampiamente spiegate il un nostro articolo all'interno del Blog. Il Pistacchio resta quindi del tutto naturale, nessun additivo viene utilizzato nel processo di lavorazione, solamente (acqua, sole, aria e terra).

 

Caratteristiche nutrizionali del Pistacchio Verde di Bronte DOP Sgusciato

  • Calorie 579 Kcal/2403 KJ
  • Grassi 45,0 g
  • Grassi saturi 5,8 g
  • Carboidrati 24,0 g
  • Zuccheri 13,0 g
  • Proteine 19,4 g
  • Sale 0,3 g

Confezioni in sottovuoto.

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce.

Lotto / da consumarsi preferibilmente entro il "30/09/2023"

Acquistando il prodotto riceverai in Regalo l'eBook con le migliori ricette al Pistacchio del paese di Bronte!

ricettari al pistacchio

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