Ecco come vengono realizzati i Prodotti al Pistacchio Caraci Sicily Food
Che cos'è il Pistacchio Verde di Bronte DOP Sgusciato
Il Pistacchio Verde di Bronte DOP è un prodotto completamente naturale e confezionato in buste da 100, 500 e 1000 g. Il frutto "chicco" di Pistacchio deriva dalla grande cura e passione che gli agricoltori locali mettono nella coltivazione della Pianta di Pistacchio comunemente chiamata "Frastucara".
Cosi proprio da un terreno lavico di montagna nasce un prodotto semplice, naturale e sano che può essere gustato tra un pasto e l'altro come spuntino o come semplice snack; molto utilizzato come ingrediente anche in cucina, visto che da esso derivano i trasformati in Granella e Farina di Pistacchio.
Il Pistacchio Sgusciato passa direttamente dalla raccolta al confezionamento, seguendo delle specifiche fasi che sono ampiamente spiegate il un nostro articolo all'interno del Blog. Il Pistacchio resta quindi del tutto naturale, nessun additivo viene utilizzato nel processo di lavorazione, solamente (acqua, sole, aria e terra). Proprio per questo il Pistacchio Verde di Bronte ha acquisito la denominazione DOP e non necessita di alcuna tostatura o aggiunta di sale.
Caratteristiche nutrizionali del Pistacchio Verde di Bronte DOP Sgusciato
- Calorie 579 Kcal/2403 KJ
- Grassi 45,0 g
- Grassi saturi 5,8 g
- Carboidrati 24,0 g
- Zuccheri 13,0 g
- Proteine 19,4 g
- Sale 0,3 g
Confezioni in sottovuoto.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce.
Lotto / da consumarsi preferibilmente entro il "30/09/2023"
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