Cosa sono le Caserecce al Pistacchio?
Le Caserecce al Pistacchio sono un tipo di pasta al molto richiesto e apprezzato, una vera e propria delizia culinaria.
Questo tipo di pasta al pistacchio si presenta con trafilatura a bronzo, che crea sulla superficie della pasta piccole ma profonde abrasioni che permettono alla pasta di trattenere meglio i sughi il pesto ed i condimenti.
Artigianale e particolare è il metodo di lavorazione delle Caserecce al Pistacchio.
La pasta, infatti, viene fatta essiccare molto lentamente nel corso del tempo a bassa temperatura per preservarne le caratteristiche organolettiche e le proprietà nutritive della semola di grano duro e del Pistacchio.
Confezione da 500g ottima per 4 persone.
Confezione da 500g ideale per 4 persone.
Ingredienti Caserecce al Pistacchio
Semola di Grano Duro (Sicilia), Pistacchio non UE (10,0%), acqua.
Paese di coltivazione del grano Italia, paese di molitura Italia.
Lotto / da consumarsi preferibilmente entro il "02/11/2023"
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce.
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